今年の夏、御宿観光協会で行ったクラウドファンディング。いまだ経験したことのないくらい静かな夏に驚き、何とかこの難局を一緒に乗り越えていきたくて、少しだけ協力させてもらいました。

実は私、このプロジェクトがきっかけで、魚屋デビューをしましたぁ（←自慢）

子どもが小学生の時に通った空手教室の師匠がお魚屋さんだったのですが、お店に直接買いに行くのは敷居が高いような気がして、なかなか行けずにいました。

でもこのクラウドファンディングをきっかけにお店へ行き、「正直に何をどう買って良いのかわからない」と伝えると、奥様が、今日のお刺身パック（５００円）やマグロの柵も中トロや赤身はこんなのがありますよとか、お刺身の盛り合わせなら…とミニアルバムになっている写真をお値段と共に教えてくれました。

そうそう調理されてる副菜もあり、その日はアジの刺身と白身魚の南蛮漬けともろもろ買いましたが、晩御飯のおかずがそろっちゃいました。

そして食べてみるとムムム、美味しい！

お刺身が美味しい!！

魚屋さんで買うって、こういう事なんですね、「時期の新鮮な魚を美味しくいただく」を体感しました。たぶん新鮮な魚を自分でさばいてもこうは美味しくいただけないと思います。いいな！と思うとすぐに友達や周りの方と共有したくて、今回紹介させてもらいました。

あっ、それとアワビの肝煮が絶品で、味付けは濃すぎず上品なお味！そして初めてですがアワビの肝の塩辛もあって、お酒のおつまみに最高でした！

皆さんも魚屋デビューどうでしょうか？

御宿の元気チケットも使用できるそうです。（当社のガス代や器具購入代にも使用できますよ）

ちなみに丸十水産さんは、（火）（金）にフライを（土）天ぷらを揚げてるそうです。気になる方は、インスタグラムにお刺身情報などでているのでチェックしてみてくださいね。

こういう機会があって、改めて地元の良さを実感しています。コロナ禍で閉塞感がありますが、灯台下暗し的なことも感じて、近隣再発見を楽しんでいるところです。美味しい食べ物は体を元気にしてくれますね。次は癒される近隣の風景をご紹介しようと思います。

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