いつも当社ホームページにお立ち寄りくださいましてありがとうございます
私的な事ばかりですが、小川プロパンでは地域とともに活動されてる方や、魅力的なコミュニティ活動をご紹介していきたいと思っています。
御宿町商工会女性部の活動参加も入会して早2年…
とは言っても、女性部の多方面での活動と先輩方のパワーにただただ圧倒されるばかりの毎日で
あまり参加できないのですが、今回は房の駅さんプレゼンツによる「味噌作り体験」に参加してきました。
①煮豆をつぶす → ②塩切り麴 → ③混ぜる → ④団子にして容器に入れてつぶす → ⑤振り塩とラップ ⑥重石 → ⑦密閉
手順はそんなに難しくないのですが、①の作業は約15分くらい体重をかけて大豆の原型がなくなるようにつぶし、③の混ぜる作業は10分くらいひたすら「美味しくなれ~美味しくなれ~」の呪文と共によく混ぜ合わせる肉体労働!!
少々汗をかき、途中水部補給しましたが用意してくれた冷たい水がすごく美味しく感じました。
味噌作り体験8年の味噌王子がその都度、つぶれているか?混ざっているか?など確認してくれます。
途中慣れた感じで房の駅広報スタッフさんによるインスタライプ♪♪が始まり、私たちも作業しながら感想を聞かれたりして、大変盛り上がりました!(^^)!
なにせスタッフさんのチームワークが素晴らしくて、迎える側として大変勉強になり、資料、下準備、ワークショップ進行から広報、そして味噌の途中経過チェックをお知らせするためのメールやline登録のアフターまで、至れり尽くせりのワークショップで、楽しく参加できました。
ありがとうございました。
2月5日(日)に柏の葉T-SITEにある房の駅様にて、御宿町商工会女性部のお子様向けのつるし雛作りワークショップを開催させていただいたご縁で、今回は私たちが
房の駅さんで開催している味噌作り体験をさせていただきましたが、これからもこういう体験の交流を各地の方々とできたらいいな~♪と思いました。
味噌作り体験したい方は、↓こちらから
またインスタライプの様子は↓こちらからどうぞ!
"↑ここをクリック!
また日々精力的に活動している女性部の様子はこちらで↓↓↓
なんだかんだで、あっという間の90分!
10月の出来上がりがたのしみです。
日々の暮しの中での出来事とその都度感じた気持ちの変化を綴っております。
お時間のある時にでも読んで頂けたら幸いです。
これからも小川プロパンをどうぞよろしくお願い致します
プロパン $720/MT (▲$70)
ブタン $740/MT (▲$50)